为切实保障人民群众春节期间食品安全，湖南永州零陵区市场监督管理局自1月23日起启动食品生产环节专项整治行动。此次行动旨在全面排查并消除食品生产领域的安全隐患，进一步筑牢食品安全防线。

在专项行动中，执法人员重点对辖区内节日期间消费量大的食品生产企业和加工小作坊进行了逐一检查。检查内容包括证照是否齐全、从业人员卫生管理、进货查验记录、生产设备维护等制度的执行情况，同时特别关注原料采购、生产过程关键控制点以及成品出厂检验等环节的风险隐患。在执法过程中，工作人员还与企业负责人进行了深入交流，详细了解其生产经营状况，并现场宣讲食品安全生产相关法律法规和标准要求，进一步强化了企业的主体责任意识。

截至目前，执法人员已检查食品生产企业及加工小作坊6家次，累计出动28人次，排查发现各类问题7个，均已督促相关单位完成整改。接下来，零陵区市场监督管理局将继续深入推进专项整治工作，开展整改情况"回头看"行动，并对食品生产环节的风险进行全面分析和评估，确保专项行动取得实效，为群众营造一个安全放心的节日消费环境。