云南省保山市隆阳区潞江镇,是一个空气中弥漫着咖啡香气的地方。这片位于高黎贡山脚下的热土,是小粒咖啡的传统主产区之一,拥有被称为“中国咖啡第一村”的新寨村,以及众多风格各异的咖啡庄园,吸引着各地游客前来开启一场独特的风味之旅。

店主在整理货架

图片展示了店主放茂星在整理货架。

在这里,咖啡产业与旅游业齐头并进,共同托起了当地群众的幸福生活。

清晨,温暖的阳光洒满坝区。在潞江镇最繁华的一条街道旁,一家整洁明亮的特产小店内飘出阵阵咖啡香。店主放茂星正在整理货架,她的丈夫孟金则在一旁照看孩子。

如今这间整洁干净、商品琳琅满目的小店,是夫妻俩多年努力的结果。他们用十年时间将这个不起眼的小店打造成了今天的模样,编织出了属于自己的幸福生活。而他们的创业故事还要从镇上的一家普通百货店说起。

2016年,二十岁出头的放茂星和丈夫在潞江镇的一家加油站旁开起了一间不到70平方米的百货小店。最初,店里只有一些简单的日用杂货,但这间小店却让夫妻俩的生活有了新的希望。

然而,平静的经营节奏没几年就被打破了。随着周边大型超市越来越多,传统百货店的生存空间被不断挤压,经营压力也越来越大。

“还是得转型,走高端路线。”放茂星敏锐地察觉到家乡正在发生的变化:依托宜人的气候和咖啡产业资源优势,潞江镇越来越热闹,游客们纷至沓来,虽然带不走这里的风景,但却愿意带走这里独特的咖啡产品和其他特产。她意识到,这不是小店的危机,而是转型的机遇。

于是,在2020年,放茂星和丈夫拿出了几年来的积蓄,在潞江镇最热闹的街道上开起了第二家店。这一次,他们不再满足于“有什么就卖什么”的传统模式,而是重新确定了经营方向,主打高端产品以及更具地方特色的伴手礼。“小粒咖啡、坚果、泡核桃、野生蜂蜜……潞江镇一年四季都不缺特产。”放茂星说。

“内容”升级的同时,“门面”也要吸引人。在隆阳区烟草专卖局客户经理的帮助下,他们对店铺进行了精心装修设计,柜台干净规整,商品摆放分区合理,整个店面焕然一新。

随着“潞江坝咖啡”的名声越来越响亮,越来越多的游客走进了这家具有当地特色的小店。许多人离开潞江后还会联系放茂星,想购买小粒咖啡等特产,并将产品推荐给身边的人。

“一天寄出二十多单是常有的事,最远的一单甚至‘卖’到了加拿大。”负责发货的孟金骄傲地说。今年9月,一名来自上海的老顾客在出发前往加拿大前特意联系孟金,购买了好几盒小粒咖啡。“顾客说,想把云南特有的咖啡带到国外。”

随着收入的稳定和货品的丰富,放茂星夫妻俩在当地烟草专卖局的帮助下引入了商品出入库终端管理系统,实现了商品进、销、存的数字化管理。“库存多少、哪些东西好卖都一目了然,经营起来也更加得心应手。”放茂星说。

从一家不起眼的小杂货铺到如今发展成有地方特色且吸引游客的店铺,放茂星在当地产业发展中把握住了机遇,让小小店铺焕发出勃勃生机。谈起未来,她满怀憧憬:“下一个目标就是等孩子再大些,在保山城区开一家新店!”